«Московская Масленица»: участники фестиваля увидят и попробуют массу интересного

Участникам фестивального мероприятия «Московская Масленица» будет предложено увлекательное гастрономическое путешествие. Гости фестиваля смогут отведать блюда российской дореволюционной кулинарии. Информация дана ИА «Москва»

Сказано, что на площадке, которую обустроят на Манежной площади, устроят настоящее «путешествие во времени». Можно будет познакомиться с любопытной информацией и попробовать блюда, которые москвичи готовили на стыке прошлого и позапрошлого веков.

Вместе с этим, горожанам и гостям откроют двери многочисленные мастер-классы, в которых участников обучат печь блины даже из кореньев, разделывать рыбу и мясо, сбивать натуральное масло и т.д.

На 15-ти городских площадках, которые будут работать в период 1–15 марта, конечно же, можно будет попробовать, как блинную «классику», так и «экзотику». К первой группе традиционно относятся  варианты с медом, икрой и сметаной. Однако будут предложены и блины с морковью, шпинатом и другими начинками.

Сказано, что на фестивале представят обширную детскую программу. Юных участников ждут карусели, интерактивный силомер и множество игр.

Запланированы  хороводы и театрализованные представления. Будет открыт ряд детских кулинарных школ.