«McDonald’s» запустил пилотный ресторан на площадке «Перекрестка»
Сеть «McDonald’s» открыла в Москве первый ресторан на торговых площадях ритейлера «X5 Retail Group». Во второй половине завершившейся недели он начал функционировать в магазине сети «Перекресток», который находится в торговом центре «Лига Химки» на Ленинградском шоссе. Информация подтверждена службами партнеров и дана сайтом новостей «vc.RU».
Сказано, что компания «McDonald’s» и продуктовый ритейлер «Х5» запустили пилотный бизнес-проект, предусматривающий тестирование новых заведений быстрого питания на площадях торговых сетей в Московском регионе. Позже появится объект в С.-Петербурге. После этого будет принято решение о целесообразности масштабирования нового формата. Сроки пилота не указаны. Отмечено, что в случае развития бизнес-сотрудничества, заведения появятся не только в «Перекрестке», но и в сетях «Карусель» и «Пятерочка», которые также входят в структуру «X5 Retail Group».
Указано, что новый ресторан сочетает в себе сервис в единой обеденной зоне «Перекрестка», на вынос через «МакЭкспресс», а также дистанционную доставку. Вместе с этим, посетителям доступен заказ в «McCafе». В заведении на Ленинградском шоссе трудится более 40 человек.
Как пояснили представители сторон, тестовый бизнес-проект позволит понять, увеличился ли пользовательский трафик и лояльность клиентов к обоим брендам после появления в магазине ресторана быстрого питания.