Число закрытий столичных ресторанов вернулось на «допандемийный» уровень
Число закрытий объектов ресторанного бизнеса в российской столице вернулось на «допандемийный» уровень. В рамках III-го квартала 2021-го года в Москве было закрыто 13 точек общепита. Это стало минимумом с середины 2019-го года. Информация подтверждена экспертами «JLL» и дана порталом «КоммерсантЪ».
Сказано, что в период с июля по сентябрь включительно на ресторанных улицах российской столицы закрылось всего 23 заведения. При этом 56% или 13 объектов относятся к сегменту общественного питания. Это стало минимальным количеством с середины «допандемийного» 2019-го года.
К числу ресторанных бизнесов, закрытых в последнее время, относятся «Рецептор» на Патриарших прудах, «Му-Му» на Мясницкой, «KFC» на Пятницкой, «Burger King» в Камергерском переулке, бар «Crazy Daisy» и ресторан «Nobu» на Большой Дмитровке.
Отмечено, что новые точки на ресторанных улицах в III-м квартале открывались менее активно, нежели во II-м. Так, с апреля по июнь в Москве появилось 37 точек, а с июля по сентябрь – 26. Касательно новых арендаторов именно ресторанов и кафе, то они в III-м квартале составили 70% или 18 точек.
Как отметил глава отдела исследований «JLL» г-н В.Фадеев, в целом ситуация на профильном рынке Москвы стабилизировалась. Тем не менее, потенциальные ограничительные меры, которые способны серьезно влиять на ситуацию в ключевых торговых коридорах, пока оказывают давление на активность развития сегмента.