В Подмосковье совсем скоро пройдет «Сыр. Пир. Мир»
В Московской области завершаются приготовления к гастрономическому фестивальному мероприятию «Сыр. Пир. Мир». Оно стартует в ближайший четверг, 26-го августа и продлится до воскресенья, 29-го августа включительно. Информация подтверждена Комитетом по туризму МО и дана сайтом «ТАСС».
Сообщается, что в мероприятии примут участие почти 700 фермерских хозяйств из 54-х российских регионов. Фестиваль пройдет в деревне Дубровское, которая расположена в горокруге Истра. Площадку развернут на территории частной сыроварни «Русский Пармезан».
Указано, что основной целью мероприятия является поддержка среднего и малого бизнеса Московской области и фермерских хозяйств из других российских регионов.
В рамках фестиваля запланирована насыщенная деловая программа с участием известных отраслевых экспертов. Будут обсуждаться вопросы оптимизации бизнеса в сегментах сельского хозяйства, АПК и туризма в современных реалиях.
На фестивальной площадке будут организованы продажи натуральной фермерской продукции. Наряду с отечественным сыром, можно будет приобрести молочную продукцию, сладости, напитки, мед, хлеб, колбасы и многое другое.
Вместе с этим, пройдет конкурс «Лучший сыр России». Заявлено участие более 200 отечественных сыроварен. Жюри определит победителей в 12-ти профильных номинациях.
Вход гостей – бесплатным. Должны соблюдаться действующие санитарно-эпидемиологические требования.