«Х5» запустит гастромаркеты с открытой кухней и винным баром

«X5 Retail Group» создаст на месте столичных «Каруселей» гастромаркеты с открытой кухней и винным погребом. Проект начнет реализовываться на территории Москвы, а затем будет масштабирован в регионы. Информация дана новостным ресурсом «КоммерсантЪ».

Сообщается, что часть московских гипермаркетов «Карусель» скоро будет переоборудована под гастромаркеты. Наравне с продуктовыми полками, там появятся пивной и винный бары, открытая кухня и детские зоны. Обновленные торговые ресурсы станут работать под вывеской «Перекрестков».

Как уточнил представитель «X5 Retail Group», окончательный вариант преобразования гипермаркетов сети «Карусель» пока еще находится в фазе обсуждения.  Однако в подобном виде в пространстве бывших гипермаркетов уже работают 3 «Перекрестка».  В срок до 2021-го года ритейлер намерен перезапустить еще 34 торговых объекта.

Как отмечает «Ъ»,  сумма инвестиций в проект не названа. По мнению экспертов, которые были опрошены изданием, затраты на обновление торговых ресурсов оцениваются на уровне 5.5 миллиардов рублей.

В настоящий момент под брендом «Карусель» еще работает 91 магазин.